ทำไมหมอรวงข้าวเลือกเป็นวีแกน? เปิดมุมมองใหม่ที่มีต่อสุขภาพและเพื่อนร่วมโลก

อย่างที่รู้กันว่าแทรนด์สุขภาพมาแรงอย่างต่อเนื่อง เพราะคนหันมาดูแลตัวเองกันมากขึ้น พญ.ณัฐฐามณี สิริภคพันธ์ (ว.35780) หรือ คุณหมอรวงข้าว ที่หลายคนคุ้นเคยในบทบาทของการเป็นจักษุแพทย์แห่งเลิฟลี่อายแอนด์สกิน คลินิก (Lovely Eye & Skin Clinic) ก็เป็นหนึ่งในคนที่หันมาใช้ชีวิตแบบ Vegan Lifestyle นั่นก็คือ ไม่รับประทานอาหารและผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์เลย

จุดเริ่มต้นมุมมองชีวิตแบบใหม่ฉบับวีแกน

จากจุดเริ่มต้นที่เห็นที่เห็นหมูกำลังถูกบรรทุกไปที่โรงฆ่าสัตว์ กลายเป็นจุดเปลี่ยนให้ฉุกคิดว่าไม่อยากทำร้ายหรือเบียดเบียนชีวิตสัตว์ในทุกแง่มุม คุณหมอก็เลยเริ่มหาข้อมูลเกี่ยวโภชนาการต่าง ๆ จนเริ่มเข้าใจว่าการบริโภคอาหารหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ส่งผลดีต่อทั้งดวงตา ผิวพรรณ ระบบขับถ่าย รวมไปถึงสุขภาพจิต ในทางกลับกัน คุณหมอรวงข้าวรู้สึกว่าการบริโภคเนื้อสัตว์ก็ส่งผลเสียไม่น้อยเลย ทั้งจากอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ การใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อเร่งผลผลิต ที่อาจเพิ่มความเสี่ยงในการก่อมะเร็งอีกด้วย

ขอบคุณรูปภาพจาก: @roungkawlovelyeye

คุณหมอรวงข้าวแชร์ความคิดในแง่ความงามที่ยั่งยืนว่า Vegan Lifestyle ไม่ได้หยุดแค่เรื่องอาหาร แต่อยู่ในทุกการเลือกของชีวิต ตั้งแต่เสื้อผ้า เครื่องสำอาง ไปจนถึงของใช้ในชีวิตประจำวัน เพราะของใช้เหล่านี้ก็มาจากความทุกข์ของสัตว์ เราสามารถเลือกใช้สิ่งของที่ผลิตด้วยวัสดุจากธรรมชาติได้ เป็นการรับผิดชอบต่อเพื่อนร่วมโลก 

การเลือกใช้ชีวิตอย่างเข้าใจ ใส่ใจสุขภาพ ไม่เบียดเบียน และมีความสุขในแบบของตัวเองได้อย่างยั่งยืน แบบที่คุณหมอรวงข้าวได้มาแชร์กับเรา  ติดตามความน่าสนใจเกี่ยวกับ Vegan Lifestyle ของคุณหมอรวงข้าวฉบับเต็ม ได้ที่ Hello! Magazine